Descrição:

Esta atividade terá início com as apresentações dos alunos e das investigadoras, acompanhadas de dinâmicas de icebreak para promover a interação. Em seguida, será feita uma explicação interativa, com apoio de imagens, sobre as funções do nutricionista clínico e do nutricionista investigador, destacando como a ciência e a prática se complementam.

Para tornar a aprendizagem mais envolvente, realizaremos uma simulação teatral de consulta de dietética e nutrição, onde um aluno assumirá o papel de nutricionista e outro de cliente. As investigadoras atuarão como guia, orientado o diálogo de forma didática e demonstrando a condução de uma consulta real, em todas as suas etapas: avaliação inicial (antropométrica, bioquímica, clínica e dietética) e recomendaçõea alimentares; 

Por fim, os participantes que desejarem serão orientados na realização de medições antropométricas, como peso, altura, avaliação da percentagem de massa gorda/magra e perímetro da cintura, aprendendo a interpretar os dados com base na ciência e compreendendo sua relevância tanto na prática clínica quanto na investigação nutricional.

Responsável pela Atividade: Juliana Almeida-de-Souza, Vera Ferro-Lebres e Fernando Pereira.
Outros Investigadores: Jane Delgado e Rebeca Lachovicz
Local da Atividade: Laboratório de antropometria e simulação de consultas - Escola Superior de Saúde do IPB
Disponibilidades: 09h00 às 12h00 - 14h00 às 17h00